Oui mais plus toute seule. Bienvenue chez DH Créations, Dom et Horia les addictes du cartonnage. Notre envie ? Vous faire connaître et partager notre passion pour le carton et les loisirs créatifs. Venez découvrir nos dernières productions tous les 1er et 15 de chaque mois.
2015-01-04T11:16:18+01:00
Aujourd'hui, en ce premier dimanche après le jour de l'an, c'est la traditionnelle galette des rois. Alors, je me suis mise aux fourneaux et, pour qu'il y en ait pour tous les goûts, j'en ai fait 2 : une pomme-cannelle et une frangipane.
Avant et après, maintenant dégustation en famille.
2014-12-15T09:58:19+01:00
Vous avez dit bien dit cookies ? Eh bien, Mérédith a ouvert le bocal surprise et les a faits et ils étaient délicieux, croustillants dehors et moelleux dedans. Un régal.
On les a tous mangés en attendant la fabrication des spritz, qui tarde cette année. On ne peut pas être partout à la fois.
2014-08-13T15:01:01+02:00
L'été n'est pas terrible ici en Lorraine cette année. Mais les mirabelles ont quand même trouvé un peu de soleil pour mûrir.
Les activités manuelles se diversifient : récolte de fruits chez ma belle-mère et confitures, c'est de saison.
Rien à voir avec les petites mirabelles vertes que l'on trouve en supermarché, n'est-ce-pas ? Voilà la vraie mirabelle de Lorraine, notre spécialité locale. Dommage que vous ne sentiez pas leur arôme.
Et 1 heure 30 de dénoyautage plus tard (soit 6 kgs environ) :
La confiture est en préparation, le sucre va fondre tout doucement et le doux fumet des mirabelles va se diffuser dans toute la maison.
Regardez comme ça bouillonne ! Et quand on approche le nez, hummm quel bonheur !
En attendant, c'est un crumble fait par ma pâtissière (ma fille) qui parfume la cuisine et que nous n'allons pas tarder à déguster. Bon appêtit !
S'il y en a que ça intéresse, je peux transmettre la recette.
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